Notre équipe de recherche fondamentale et translationnelle : le fondement de l'innovation
Notre équipe de recherche fondamentale et translationnelle fournit les bases scientifiques essentielles qui stimulent l’innovation dans le développement des probiotiques, des connaissances mécanistiques à la translation clinique, soutenant ainsi l’avancement des solutions de santé basées sur le microbiome.
Les recherches menées par l’équipe permettent de mieux comprendre les propriétés clés et les mécanismes d’action sous-jacents des souches, leur sécurité et leur innocuité, et d’identifier de nouvelles souches qui confèrent des bienfaits uniques pour la santé. Ces connaissances sont mises à profit pour explorer les applications des nouvelles souches (par exemple, issues du microbiome humain), des variantes de souches et des produits, contribuant ainsi de manière significative à notre compréhension du rôle des bactéries probiotiques dans le maintien de la santé.
Approches in silico et in vitro – Évaluation fonctionnelle
À l'aide de diverses approches, notamment notre organisme modèle interne (Caenorhabditis elegans), l’équipe de recherche fondamentale et translationnelle joue un rôle essentiel en fournissant les données et informations scientifiques nécessaires pour mener des études cliniques et étudier les modes d'action des probiotiques. Grâce à de nouveaux modèles métaboliques à l'échelle du génome, à des algorithmes de simulation avancés et à des outils basés sur l'IA, nous pouvons fournir des informations plus approfondies sur le métabolisme microbien, ce qui nous permet d'optimiser les probiotiques. L'intégration de ces méthodes avec des données multi-omiques a considérablement amélioré notre capacité à prédire le comportement des souches et à concevoir des processus adaptés. Cela peut se traduire par des biomarqueurs soigneusement sélectionnés et des résultats d'études qui aident à découvrir les bienfaits de nos souches pour la santé humaine.
Bien que nous nous efforcions de minimiser l'utilisation de modèles in vivo, certaines applications nécessitent des systèmes d'étude plus complexes. Pour y répondre de manière responsable, nous avons mis en place une politique rigoureuse en matière de soins et de bien-être des animaux. Pour mener des expériences in vivo, nous établissons des partenariats et des relations de coopération avec des organisations internationalement reconnues dans le domaine. Les recherches impliquant des animaux ne sont menées que dans le cadre de ces collaborations scientifiques, dans des installations institutionnelles spécifiques, après un examen approfondi du protocole et l'approbation par un comité d'éthique spécialisé dans les soins aux animaux dans les institutions respectives des collaborateurs. La politique éthique de Lallemand Solution Santé visant à garantir un traitement éthique et humain des animaux est basée sur les « principes des 3R » (le principe des 3R de Russell-Burch : « Remplacement, Réduction et Raffinement »). Nous développons activement des collaborations afin d'explorer des approches de test innovantes, notamment des modèles ex vivo, tels que des systèmes gastro-intestinaux utilisant des matières fécales humaines, et des cultures de tissus humains in vitro.
Notre approche translationnelle garantit que les données issues des études précliniques influencent efficacement la conception des essais cliniques, augmentant ainsi les chances d’atteindre les résultats visés. L’équipe de recherche fondamentale et translationnelle joue également un rôle clé dans l’interprétation des résultats cliniques afin d’affiner la caractérisation des souches, d’optimiser les procédés et d’orienter les recherches futures.
En outre, l’équipe soutient d’autres départements en garantissant une documentation précise des propriétés des souches et en contribuant à la communication des allégations santé et des messages sur les produits.
Rester à l’affût de l’innovation
L’une des principales responsabilités de l’équipe est de se tenir au courant des derniers outils, techniques et connaissances disponibles. L’équipe de recherche fondamentale et translationnelle maintient également à jour ses connaissances sur les caractéristiques des souches de notre portefeuille en constante expansion en tirant parti des techniques et technologies les plus avancées disponibles.
Les propriétés génomiques et phénotypiques des souches sont caractérisées à l’aide de nouvelles techniques et de nouveaux logiciels, et les connaissances sont consolidées afin de renforcer la compréhension des mécanismes d’action des formules à souche unique et à souches multiples. L’équipe met également en œuvre des outils innovants et développe de nouveaux domaines de recherche : les « -omiques » (génomique, transcriptomique, métabolomique, protéomique), la gestion et l’analyse computationnelle des données, l’apprentissage automatique et les modèles de prédiction basés sur l’IA. À cette fin, nous recherchons et évaluons en permanence de nouvelles collaborations afin de bénéficier des technologies de pointe. Nos résultats sont publiés dans des revues scientifiques renommées et évaluées par des pairs. Nous sommes fiers de faire progresser la recherche sur les probiotiques.
Domaines d’expertise clés
Criblage et caractérisation des souches
- Caractérisation génétique
- Profilage métabolique
- Physiologie et biochimie
- Évaluation de la sécurité
Recherche sur les nouveaux microbes et le microbiome
- Adaptation évolutive et nouveaux microbes anaérobes
- Génie génétique
- Impact des probiotiques et des facteurs externes sur le microbiote
Interactions hôte-microbe
- Métabolomique
- Génomique
- Transcriptomique
- Protéomique
- Quantification de l’expression génique et des marqueurs protéiques
- Bio-informatique